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Existe una gran diversidad de industrias en las cuales el aroma es una característica clave de la calidad del producto, tales como la Industria Farmacéutica, Perfumería, Cosmética, Aromatizadores Ambientales, Fragancias y Sabores, Medioambiente, Marketing Olfativo, entre otras. El CEAS ha desarrollado proyectos con empresas de diversas áreas, incluyendo identificación de compuestos químicos responsables de defectos aromáticos provenientes del tratamiento de aguas de riles en planteles de cerdos, estudios de benchmark y persistencia de aromatizantes ambientales, deconstrucción de sabores para empresas proveedoras de alimentos, estudios de materias primas para desodorantes, desarrollo de aromas corporativos, evaluación de productos para laboratorios farmacéuticos, por mencionar algunos. Las capacidades para análisis químicos y sensoriales sustentados en infraestructura y equipamiento de punta, así como en un equipo humano altamente especializado, lo que sumado a nuestra Política de Calidad, les permitirá aumentar su competitividad en el mercado nacional e internacional a través de: |
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