Relación con otros centros de investigación

El Centro de Aromas y Sabores se relaciona con reconocidos laboratorios y centros de investigación internacionales, con muchos de los cuales ha establecido alianzas.


› UMR Sciences pour l´oenologie, Institut des Produits de la Vigne, INRA, Montpellier Francia. Contactos: Drs. Sylvie Dequin, Jean Marie Sablayrolles, Rémy Schneider.
Web: http://www.montpellier.inra.fr/spo/

› Laboratorio de Ingeniería de Procesos Alimenticios y Biotecnológicos. ENSBANA, Universidad de Bourgogne, Dijon, Francia. Contacto: Prof. Patrick Gervais.
Web:: http://oregonstate.edu/dept/foodsci/

› Department of Enology and Viticulture, University of California, Davis, USA. Contactos: Profs Roger Boulton, Andrew Waterhouse y Linda Bisson.
Web: http://wineserver.ucdavis.edu/

› Department of Food Science, Oregon State University, Corvallis, USA. Contacto: Prof. James Kennedy.
Web: http://oregonstate.edu/dept/foodsci/

› Hortresearch, New Zealand. Contacto: Dr. Paul McGilvary.
Web : http://www.hortresearch.co.nz/

› Institute for Wine Biotechnology - University of Stellenbosch, SudAfrica. Contacto: Dr. Florian Bauer.
Web: http://academic.sun.ac.za/wine_biotechnology

› Institute for Wine Biotechnology - University of Stellenbosch, SudAfrica. Contacto: Dr. Florian Bauer.
Web: http://academic.sun.ac.za/wine_biotechnology

http://academic.sun.ac.za/agric/vines/index.htm

› Australian Wine Rersearch Institute, Adelaide, Australia. Contacto: Drs Cristian Varela, Elizabeth Waters y Sakkie Pretorius.
Web: http://www.awri.com.au/

› Department of Chemical Engineering, Technical University of Denmark, Lyngby, Dinamarca. Contacto: Prof. John Villadsen.
Web: http://www.dtu.dk/

› Facultad de Química, Universidad Oriental del Uruguay, Montevideo, Uruguay. Contactos: Profs Francisco Carrau, y Eduardo Dellacassa.
Web:

› The Wine Research Centre, University of British Columbia, Vancouver, BC, Canada. Contacto: Dr Hennie van Vuuren.
Web: http://www.agsci.ubc.ca/wine