El Centro de Aromas y Sabores, DICTUC S.A. tiene las instalaciones necesarias para asistir a las empresas en el desarrollo de mejores productos. Las capacidades y conocimientos generados desde 1998 le permiten ofrecer hoy en día servicios químico-sensoriales a las industrias vitivinícola, de alimentos y bebidas, perfumería y farmacia, entre otras.

El enfoque de nuestros servicios es el de asistir a las empresas en todas las etapas de desarrollo de sus productos, con el objetivo de optimizar la calidad aromática y sensorial de éstos. Ello implica utilizar modernos métodos y técnicas de estudio de los componentes químicos, aromáticos y hedónicos de los productos, recurriendo a las herramientas de la ingeniería de procesos, análisis químicos, evaluaciones sensoriales y hedónicas.