Investigación y Desarrollo de Técnicas Analíticas

¿Estás realizando una investigación?,
¿necesitas medir un compuesto en particular?

Nuestra unidad cuenta profesionales, equipamiento e infraestructura para evaluar la factibilidad técnica desarrollo e implementación de ensayos analíticos específicos orientados a sus necesidades.

Ponemos a tu disposición nuestra pasión, experiencia, know how e infraestructura, para identificar cuantificar y caracterizar los compuestos responsables del aroma y el sabor, mediante el uso y desarrollo de técnicas analíticas avanzadas y equipamiento especializado.

Utilizamos técnicas basadas en microextración en fase sólida (SPME) y dilución isotópica, lo que nos permite alcanzar altos estándares de reproducibilidad y exactitud.

Dentro de nuestra infraestructura contamos con:

· Equipos de cromatografía gaseosa acoplados con detectores de masas.
· Cromatografía líquida de alta resolución con detector de masas Orbitrap.
· Cromatografía líquida acoplado a detectores de índice de refracción y arreglo de diodos.